南瓜小花卷

琬珺

我用南瓜做南瓜饼，看到大姐的做法，嗯，要试试。

养生堂

琬珺 发表于 2012-2-26 14:49
我用南瓜做南瓜饼，看到大姐的做法，嗯，要试试。

在饭店吃南瓜饼好吃 但不会做  教教我

养生堂

仙人指路 发表于 2012-2-26 14:33
这，在我眼里，您就是美食界的泰斗级人物。

众所周知，中华网养生堂自称第二，绝对没人敢说第一的。

嘿嘿  我没喝酒  就醉了

琬珺

养生堂 发表于 2012-2-26 14:59
在饭店吃南瓜饼好吃 但不会做  教教我

和大姐做的程序一样，先蒸熟南瓜，与面粉，最好是糯米粉揉在一起，按照喜好可以加豆沙或者别的馅，做成小圆饼。饭店里面是炸的，我嫌油，我用煎的。

养生堂

琬珺 发表于 2012-2-26 15:04
和大姐做的程序一样，先蒸熟南瓜，与面粉，最好是糯米粉揉在一起，按照喜好可以加豆沙或者别的馅，做成小 ...

我也试试

坐在墙上等红杏

天天美食节目上映了。。。

养生堂

坐在墙上等红杏 发表于 2012-2-26 15:12
天天美食节目上映了。。。

美食版主真累

仙人指路

养生堂 发表于 2012-2-26 15:00
嘿嘿  我没喝酒  就醉了

看来我离拉丝海马美食团的距离又拉近了一米。

cindydong

看着就好吃啊，流口水了

chibimaruko

大姐这个换卷怎么扭的啊  还有 是面发好乐再放南瓜吧？

爱哭的女孩

这个方面的话题的 都讨论一下

yy9798

南瓜万能瓜！！

特_灵药

看起来 很好吃
话说这花卷怎么弄起来的啊。。。

狐说

这个好啊，家里有大半个南瓜，正愁不知道咋吃呢。以前只会用南瓜煲粥。哈哈

养生堂

特_灵药 发表于 2012-5-3 16:26
看起来 很好吃
话说这花卷怎么弄起来的啊。。。

怎么  你想自己做吗

仙人指路

正好有个南瓜，冷水还是温水和面？

和面之后，要发多久？

养生堂

仙人指路 发表于 2012-5-5 07:22
正好有个南瓜，冷水还是温水和面？

和面之后，要发多久？

要用温水  加发效粉  待面鼓起就可以了  揉好馒头后  等15分钟再蒸   这样的馒头才好吃

特_灵药

养生堂 发表于 2012-5-5 06:55
怎么  你想自己做吗

没只是好奇。。。
话说我回国之后 第一个想做的事就是去学厨师。。。{:4_129:}

仙人指路

养生堂 发表于 2012-5-5 08:16
要用温水  加发效粉  待面鼓起就可以了  揉好馒头后  等15分钟再蒸   这样的馒头才好吃 ...

果然是行家里手！！

句句写在精要上。