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楼主: yap

[美食推荐] 上菜啦,上菜啦--满汉全席(更新于2013-04-25)

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 楼主| 发表于 2013-3-21 20:43:21 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
G'traveller 发表于 2013-3-20 14:20
谁这么有福,找个这样的老婆,这不成全能了吗!!

哎。。。这菜也就是我自己吃得香了。现在的吃客啊嘴刁得很,对俺的厨艺可是一损再损。。。
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 楼主| 发表于 2013-3-21 20:44:20 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
孙爽 发表于 2013-3-20 15:35
不错,,小厨娘一个





以后会更好啊。
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发表于 2013-3-21 20:57:05 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
yap 发表于 2013-3-21 20:38
敢情这菜的卖相就只能填肚子?

卖相再好,最终的下场还不是进肚里?总不可能进脑子里吧
懒懒懒

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 楼主| 发表于 2013-3-21 20:59:56 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
布隆迪 发表于 2013-3-21 20:57
卖相再好,最终的下场还不是进肚里?总不可能进脑子里吧



精辟。
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发表于 2013-3-21 21:03:15 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
yap 发表于 2013-3-21 20:59
精辟。

精辟么,给我整2个菜啊,我要去拿酒了
懒懒懒

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发表于 2013-3-22 02:24:34 | 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
yap 发表于 2013-3-21 20:43
哎。。。这菜也就是我自己吃得香了。现在的吃客啊嘴刁得很,对俺的厨艺可是一损再损。。。  ...

褒贬是买主哇!!珍惜吧!!
刚回到CAIRNS。一回来就感觉与国内明显的不同就是环境,这里蓝天白云,大海蔚蓝,山峦苍翠,而国内北方的冬季,听到和看到最多的就是雾霾。

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发表于 2013-3-22 07:11:06 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
蒙绎 发表于 2013-3-20 11:57
买大一点的虾然后用剪刀把背上的剪开,去掉那条黑色的东西,然后抹上淀粉,少量的酱油盐然后炸出来很好吃 ...

个人认为哈,纯属业务交流。

鱼虾类的,不宜过多的去烹饪,用的料越少越好,吃它的鲜味。

白灼大虾。甚至刺身都是美味啊。
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发表于 2013-3-22 12:48:50 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
LEO-9号 发表于 2013-3-22 07:11
个人认为哈,纯属业务交流。

鱼虾类的,不宜过多的去烹饪,用的料越少越好,吃它的鲜味。

嗯,你说的有道理
我丢,居然连我也不认识了,哼

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发表于 2013-3-23 17:16:16 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
哇,真的好棒。看着眼馋。
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发表于 2013-3-25 15:02:00 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
第一盘虾的色相不错
他说喜欢蓝色 该用户已被删除
发表于 2013-3-25 16:41:53 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
强烈表示赞一个

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 楼主| 发表于 2013-3-25 19:33:58 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
喜太郎 发表于 2013-3-25 15:02
第一盘虾的色相不错



真的很不错。我的拿手菜啊。
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发表于 2013-3-27 15:00:00 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
那龙虾的蒸几分钟啊

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 楼主| 发表于 2013-3-27 17:18:05 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
ccyy 发表于 2013-3-27 15:00
那龙虾的蒸几分钟啊

那是煎的,分钟我也不清楚哦,只是感觉很香很香就关火了。
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发表于 2013-3-28 15:14:33 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
砂锅在那里买的?煤气烧饭就是快

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 楼主| 发表于 2013-3-28 23:27:44 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
ccyy 发表于 2013-3-28 15:14
砂锅在那里买的?煤气烧饭就是快

鞋城的中国超市有得买。
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发表于 2013-3-30 11:10:55 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
那就是温州超市?龙城也有温州超市

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发表于 2013-4-3 02:21:26 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
yap 发表于 2013-3-21 20:44
以后会更好啊。

那是一定要的。。

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发表于 2013-4-3 20:18:59 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
现在能做一手好菜的妹子太少了

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发表于 2013-4-9 08:53:02 | 显示全部楼层 来自: 中国福建莆田
求品尝

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 楼主| 发表于 2013-4-25 21:50:06 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
该会员没有填写今日想说内容.

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发表于 2013-4-29 01:07:17 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
强烈要求LZ分享炒菜步骤。。。
看得俺流口水

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 楼主| 发表于 2013-4-29 10:21:58 | 显示全部楼层 来自: 阿联酋
shimingwu99 发表于 2013-4-29 01:07
强烈要求LZ分享炒菜步骤。。。
看得俺流口水

我也是在美食天下看来的,要做新菜的时候也是一边看着电脑一边做,哈哈
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