迪拜吃货们看过来，你们多久没吃过这道菜了？

应震中

远鸽妈妈 发表于 2012-7-10 20:20
不错哟，明天中午就做按图索骥来个猪肝菠菜汤啦~~

嗯，步骤清晰明了。

小郑73

好东西 我回家必吃的 猪肝关键是要嫩 馋啊。。。。

viviennewp

jlee 发表于 2012-7-9 11:34
猪肝从小都不敢吃

与楼上同感，长这么大从未吃过猪肝，心啊，猪肺啊之类的很多内脏。

应震中

小郑73 发表于 2012-7-10 21:15
好东西 我回家必吃的 猪肝关键是要嫩 馋啊。。。。

一语中的，必须要嫩。

应震中

viviennewp 发表于 2012-7-10 22:13
与楼上同感，长这么大从未吃过猪肝，心啊，猪肺啊之类的很多内脏。

你没口福，我回国喜欢吃腰子面和猪肝面

viviennewp

震中 发表于 2012-7-10 22:20
你没口福，我回国喜欢吃腰子面和猪肝面

恩是的，怎么就不喜欢动物内脏呢？偶自己也纳闷哈

应震中

viviennewp 发表于 2012-7-10 22:24
恩是的，怎么就不喜欢动物内脏呢？偶自己也纳闷哈

如果烧好后给你品尝，之前不跟你说是什么，你还会纳闷吗？

孙爽

呵呵，，这个不错，，还是喜欢爆炒猪肝。

远鸽妈妈

震中 发表于 2012-7-10 20:26
嗯，步骤清晰明了。

刚从超市回来，没搜到新鲜猪肝~~
明早再去~~

高昂（will)

jlee 发表于 2012-7-9 11:34
猪肝从小都不敢吃

做的味道好还行。。

那个谁

菠菜猪肝汤，很清甜很久没有得喝了。

cqx1986620

猪肝，猪心，猪腰子，都是我的最爱

viviennewp

震中 发表于 2012-7-10 22:26
如果烧好后给你品尝，之前不跟你说是什么，你还会纳闷吗？

之前偶妈妈也试过的，看到认识，所以不尝呀

应震中

viviennewp 发表于 2012-7-11 11:07
之前偶妈妈也试过的，看到认识，所以不尝呀

切成你不认识的块块，看你怎么认识啊

viviennewp

震中 发表于 2012-7-11 11:37
切成你不认识的块块，看你怎么认识啊

好吧，偶认输了，下次找你要吃的尝尝哈，话说回来，那个图上的是不是你做的哦，怎么感觉不像了？虽然没见过你本人，但是感觉你做不出来这么美味的了哈

应震中

viviennewp 发表于 2012-7-11 12:16
好吧，偶认输了，下次找你要吃的尝尝哈，话说回来，那个图上的是不是你做的哦，怎么感觉不像了？虽然没见 ...

{:4_133:}

鱼是鱼

哇，这个是粉肝，不错不错~

轻风恕

羡慕嫉妒恨

应震中

鱼是鱼 发表于 2012-7-11 12:31
哇，这个是粉肝，不错不错~

谢谢赏识

幸福米盈

lesley 发表于 2012-7-9 11:33
补铁补血.....
不过没吃过这个，南方才有的么？

猪肝 枸杞叶 豆腐，广东最简单的一道靓汤，清肝明目，滋养补血。不过要买到靓的猪肝，不然有味道哦。

yang乖乖..

...还有新鲜猪肝哦！！！！！我很爱吃猪肝...可是龙城的都是冰冻的...不敢尝试...

应震中

yang乖乖.. 发表于 2012-9-12 23:34
...还有新鲜猪肝哦！！！！！我很爱吃猪肝...可是龙城的都是冰冻的...不敢尝试... ...

迪拜有哦

Jason007

建议猪肝凉拌
本人喜欢凉拌猪肝
材料：猪肝、葱、姜、蒜、花椒粒、辣椒面、醋、酱油、味精、盐、香菜
方法：猪肝煮熟（煮的过程中加些盐）、出锅后切片
         将葱和姜切成末、蒜拍碎（蒜不要切）放在切好的猪肝上、再根据个人口味适当放些辣椒面、盐、味精
         接下来烧开油将花椒粒炸一下（炸好了把花椒粒捞出来），然后把油浇在菜上、加上香菜
         最后根据个人口味放适量的醋和酱油搅拌
         想想都饿了~\(≧▽≦)/~啦啦啦

应震中

Jason007 发表于 2012-9-13 21:06
建议猪肝凉拌
本人喜欢凉拌猪肝
材料：猪肝、葱、姜、蒜、花椒粒、辣椒面、醋、酱油、味精、盐、香菜

我还没吃过凉拌猪肝呢。

SusanZhao

好油啊看了就头晕。。。